暖冬必备!炊事班教你做红烧肉土豆炖元宝

来源:中国军网作者:马玉强、龚海峰、聂伟涛责任编辑:刘秋丽
2020-01-16 10:00

上菜啦!上菜啦!

寒冷的冬天

餐桌上

一道热气腾腾的红烧肉土豆炖元宝

心里那叫一个美滋滋呀!

暖到心窝里

配料

五花肉、土豆、鹌鹑蛋、葱、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、麻椒、冰糖、干辣椒、香菜

做法

www.105888.com_【官方首页】-澳门金沙将五花肉、土豆切成小块。

把葱切成段,姜切成片备用。

用热水焯熟肉块,除去多余的血沫,用冷水洗干净备用。

起锅烧油,放入冰糖炒色,倒入肉块翻炒,倒入葱姜、干辣椒、八角、桂皮、花椒、麻椒、小茴香、香叶,翻炒,放入蚝油提鲜。

www.105888.com_【官方首页】-澳门金沙加入热水把肉淹没即可,加入盐、鸡精、味精,倒入老抽上色,放入鹌鹑蛋。

摆盘,垫入生菜,将美食放入盘子里。撒上香菜、小葱、小米辣碎、芝麻。

简单易学

美味营养

冬日里的一道必备美食

你学会了吗?

心动不如行动,赶紧去试试吧!

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